Introducció del producte
L'ampolla de vi de Bordeus és una forma clàssica d'ampolla de vi, coneguda pel seu disseny únic i la seva àmplia aplicabilitat.
Disseny : L'ampolla és vertical i alta amb espatlles prominents en angle recte, un solc profund a la base i un coll estret. Aquest disseny no només és estèticament agradable, sinó també pràctic. Les espatlles en angle recte ajuden a retenir els sediments que es formen durant el procés d'envelliment, mentre que el solc profund millora l'estabilitat de l'ampolla i redueix els danys lleugers al vi.
Dimensions: L'ampolla de vi de Bordeus estàndard té un diàmetre del cos de 73,6 mm ± 1,4 mm, un diàmetre exterior de 29,5 mm ± 0,5 mm a la boca, un diàmetre interior de 18,5 mm ± 0,5 mm a la boca, una alçada de 322 mm ± 1,9 mm, una alçada de la panxa d'aproximadament 184 mm, un gruix inferior de 16 mm i un nivell de líquid de 750 ml a la boca de l'ampolla de 70 mm.
Característiques del color: Normalment hi ha dos colors: verd fosc i verd maragda. El verd fosc s'utilitza principalment per al vi negre, mentre que el verd clar s'utilitza principalment per al vi blanc. Oferim una àmplia varietat de tons, com ara verd fosc, verd antic i sílex.
Sobre nosaltres
Vins adequats
Vins principals de Bordeus:
Vins Negres: Cupatges de Bordeus dominats pel Cabernet Sauvignon i el Merlot (inclosos principalment el Cabernet Sauvignon del marge esquerre i el Merlot del marge dret), vins individuals o de barreja amb varietats de suport com el Malbec i el Carmenere. Tanins alts, amb cos, que requereixen envelliment per desenvolupar sabors complexos; espatlles altes que ajuden a prevenir la sedimentació; les ampolles de color verd fosc protegeixen el vi de la llum.
Vins blancs: Cupatges de Sauvignon Blanc-Sémillon (ampolles de color verd clar), Sauternes (normalment ampolles transparents), adequats per als seus estils frescos o dolços.
Vins del Nou Món d'estil Bordeus: vins de Cabernet Sauvignon i Merlot, monovarietals o de cupatge, dels EUA, Austràlia, Xile, Sud-àfrica, etc., així com cupatges d'estil Bordeus com ara el Méritage. Molt escollits per la seva forma d'ampolla universal i la seva facilitat d'emmagatzematge i transport.
Altres vins adequats inclouen: Chianti i Brunello di Montalcino italians; alguns vins monovarietals de Malbec i Zinfandel; i vins negres/blancs que no són de Bordeus, però que tenen un estil estricte i requereixen envelliment. Les ampolles de Bordeus també s'utilitzen habitualment per estandarditzar els vins i millorar-ne l'estabilitat.
FAQ